Úsek ovocnářství
Speciální částí rostlinné výroby je úsek ovocnářství, kde kromě zaměření na produkci jablek jsou doplňkově pěstovány jahody, rybíz a hrušky. Intenzivní sady mají celkovou výměru 65 ha. V současné době máme v plné plodnosti 42 ha jabloňových sadů, 21 ha červeného rybízu, 1 ha jahod a 1 ha hrušní. Ostatní plochy jsou postupně obnovovány. Investice posledních let byly směřovány právě do obnovy sadů a technologie třídění a skladování.
Ovoce dodáváme na trh prostřednictvím celorepublikového odbytového družstva CZ Fruit Praha.
Od roku 2004 jsme zapojeni do systému integrované produkce ovoce, který kontroluje způsob produkce ovoce. Jedním z požadavků je pouze odůvodněné používání chemických přípravků pro ochranu rostlin. Systém některé přípravky zakazuje, a naopak zařazuje přípravky biologické. Společně s další kontrolovanou agrotechnikou (řez stromů, péče o meziřadí, užitečné organismy a přirozené predátory) je systém zastoupený pod certifikační známkou SISPO (systém integrované ochrany ovoce). Od roku 2023 je takto vypěstované ovoce oprávněné používat známku Ovoce a zelenina s rodokmenem.
Nabídka rozhodujících odrůd jablek a termíny doporučené spotřeby:
| Odrůda | Doporučená spotřeba |
|---|---|
| Idared | prosinec – květen |
| Goldstar | listopad – leden |
| Rubín | říjen – leden |
| Jonagold | říjen – leden |
| Bohemia | říjen – leden |
| Topaz | prosinec – březen |
Aktuální prodejní doba ( od 03.11.2025) :
Prodejní doba:
pondělí ZAVŘENO
úterý 8.00 – 11.15 11.45 – 15.30
středa 8.00 – 11.15 11.45 – 15.30
čtvrtek ZAVŘENO
pátek 8.00 – 11.15 11.45 – 15.30
sobota 8.00 – 12.00
neděle ZAVŘENO
Kontakt: Radek Mihula
733 536 751, 516 472 152, zeas@czfruit.cz